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Unsere Küche nimmt Ihre Bestellung gerne bis 14:00 Uhr bzw. bis 20:30 Uhr entgegen.
Über uns - das Liebeck
Das LiebEck wird mit viel Leidenschaft und Erfahrung von Eduard Liebeg und Sandra Silberschneider-Liebeg geführt. Eduard bringt seine jahrelange Praxis als Küchenchef mit, in der er die eine oder andere Spezialität mit Raffinesse gekocht hat. Somit kümmert er sich um die kleine und feine, aber vielseitige Speisekarte im Restaurant.
Sandra ist ausgebildete Restaurantfachfrau mit umfassender Fachkenntnis in der Gastronomie. Sie kümmert sich um den Service und die Gestaltung des Gastraums, sowie um eine warme und einladende Atmosphäre.
Unser Angebot
Unsere Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an regionalen Gerichten, die bodenständig und traditionell sind. Wir legen großen Wert darauf, unsere Gerichte der Saison und der Verfügbarkeit frischer Produkte unserer Kooperationspartner anzupassen, wie zum Beispiel während der Spargelzeit.
Um für Abwechslung zu sorgen, ergänzt unser Küchenteam die Speisekarte mit Köstlichkeiten aus anderen Ländern und Regionen, ohne dabei auf Qualität zu verzichten. Selbstverständlich bieten wir auch immer eine vegetarische Alternative an.
Unsere Lieferanten & Partner
